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說到吃魚最怕的就是吃到魚刺😢,尤其是新鮮妹這種挑魚刺像是幼幼班等級的
小時候不小心吞了幾根魚刺後,照長輩說的吞飯還灌了好幾口的醋
從此看到魚類便聞風色變,變成拒絕往來戶
直到上次吃了新鮮哥推薦的台南無刺虱目魚肚
至此開啟了一條愛魚成癡的道路😍😍😍
自家販售的台南無刺虱目魚肚,來自台南的陽光沿海,以純淨無汙染的海水養殖
絕無添加人工化學物!虱目魚肚的油脂豐富、肉質鮮甜細緻,營養價值非常高,是補充活力的天然泉源。
Q❔:為什麼要挑愛上新鮮購買
⭕水產專家嚴格把關
⭕現撈後低溫冷凍配送分裝
⭕絕無人工添加物
⭕絕無腥味
Q❔:如何煎出漂亮的煎虱目魚肚?
虱目魚的油脂豐富,所以鍋上不用加油,乾煎切好的薑絲,薑味四溢之後,放入虱目魚肚沒有皮的那一面,讓魚肚油充分釋出,煎至魚肉呈現金黃色後翻面煎皮,煎好裝盤前將魚肚劃幾刀,插入檸檬片,在用剩餘的檸檬磨皮灑上,就完成了一道美味不油膩的『香煎虱目魚肚』了唷!
知道新鮮的魚難找,更是不知道要從哪邊挑選才能選到好的食材,您的心聲我們聽到了!堅持給客人收到就像現撈的海鮮,完整傳達食材與人情的好滋味....
台南無刺虱目魚肚❤http://bit.ly/2dvJb0f
台南極鮮無刺虱目魚柳條❤http://bit.ly/2dE1VH6
電話訂購☎(02)23210311
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